두바이 초콜릿 20만개가 하루만에 팔렸대요. 저도 먹어봤는데 진짜 맛있더라고요. 오프라인으로 구하기가 정말 어려운데 아래 방법으로 구했어요. 친구, 지인 것까지 모두 구해줬어요. 몰래 보시고 품절되전에 서둘러 주문하세요. (두바이초콜릿 대구,서울,홍성,창원 택배 가능하니 아래에서 확인해보세요.)
1. 두바이 초콜릿 파는곳 편의점
CU편의점 : 4,000원에 판매하고 있어요. CU앱에서 재고 확인 후에 구매하면 헛걸음 안할 수 있어요.
GS25편의점 : 6,500원에 판매하고 있어요. 우리동네GS 앱에서 사전예약을 받고 있으니 사전예약 해놓고 주문하시면 됩니다.
세븐일레븐 : 6000원에 판매될 예정이면 앱이나 인스타를 통해 확인할 수 있어요.
집근처 편의점에서 구할 수 있는데요. 아마 경쟁이 너무 치열할거에요. 어플들어가서 사전예약하면 살 수 있어요. 집 근처 재고가 있는지 먼저 알아보세요.
저는 cu에서 하나 구할 수 있었고요. 나머지는 택배주문했어요. 혹시 편의점에 재고가 없다면 택배 배송되는 곳도 있으니 걱정마시고 아래를 참고해주세요.
2. 두바이 초콜릿 파는곳 택배배송
요즘 직구로도 많이 하는데 저는 직구를 잘 안해봤고 초콜릿이라 혹시라도 녹을것 같은 걱정에 국내에서 택배를 시켰어요. 국내에서도 택배가 가능한 곳이 여러군데 있어요.
두바이 초콜릿 주문은 일반 택배상품과 다르게 즉시 발송되는 것이 아니라 한꺼번에 주문건 수를 합해서 발송하기 때문에 일반 택배배송보다는 느릴 수 있어요. 워낙 인기라서 가장 배송이 잘 되는 곳으로 공유드리니 참고하세요.
숨바꼭집(경남 창원) : 여기는 택배를 바로 주문할 수 있는 것 같아요. 빠르게 드시고 싶으신 분들은 여기와 아래에서 주문하면 됩니다.
모디베이크(충청남도 홍성군) : 월요일 주문하면 월~수 주문건을 목요일에 발송시켜줘요. 빠르게 먹고 싶은 분들든 여기서 주문하시면 됩니다.
크럼키(대구) : 카다이프랑 피스타치오가 많이 들어간 두바이초콜릿이에요.
온니당(서울) : 보통 두바이초콜릿 택배 신청공지를 따로 받기 때문에 수시로 들어가서 확인해주는 것이 좋아요.
3. 두바이 초콜릿 인기이유
최근 두바이 초콜릿이 더욱 주목받는 이유 중 하나는 소셜 미디어 덕분이에요. 인스타그램, 유튜브 등에서 두바이 초콜릿을 소개하는 영상과 사진들이 큰 인기를 끌고 있어요.
얼마 전까지만 해도 탕후루, 밤 양갱이 SNS를 뜨겁게 달구었죠. 지금은 두바이 초콜릿이 그 자리를 차지하고 있습니다.
4. 두바이 초콜릿이란
두바이 초콜릿은 단순히 맛있는 디저트를 넘어, 아랍 지역 특유의 럭셔리함과 독특함을 담고 있는 특별한 초콜릿입니다.
이 초콜릿은 일반적인 블록 초콜릿과는 달리, 내부에 초록색 크림이 가득 차 있어요.
이 녹색 크림의 정체는 바로 피스타치오 크림과 섞인 카다이프입니다.
카다이프는 아랍 지역에서 오랜 역사를 지닌 전통 디저트입니다. 밀가루를 면 형태로 뽑아내어 기름에 볶으면 바삭하고 고소한 식감이 만들어져요.
카다이프는 꿀이나 크림에 버무려서 먹으며, 취향에 따라 치즈를 넣거나 견과류를 뿌려서 즐기기도 합니다.
5. 두바이 초콜릿 맛
이 초콜릿은 초콜릿 코팅 속에 피스타치오 스프레드와 카다이프(중동식 면)가 담겨 있습니다.
단면을 보면 초록색 스프레드에 카다이프 조각들이 박혀 있는 형태입니다. 한 입 먹으면 초콜릿의 달콤함, 피스타치오의 고소함, 바삭함이 어우러져 복합적인 맛을 느낄 수 있는 것이 이 제품의 특징입니다.
6. 오리지날 두바이 초콜릿 만들기
1. 카다이프를 적당한 크기로 잘라 뭉친 부분은 풀어줍니다.
2. 팬을 가열하고 버터를 넣어 녹입니다.
3. 녹인 버터에 카다이프를 넣고 중약불에서 뭉치지 않도록 볶아줍니다. 카다이프는 쉽게 탈 수 있으니 주의하세요.
4. 카다이프가 전체적으로 노릇하게 볶아지면 불을 끄고 식혀줍니다.
5. 초콜릿을 중탕하거나 전자레인지를 이용해 녹입니다. 전자레인지를 사용할 경우, 30초씩 끊어가며 녹여야 초콜릿이 타지 않습니다.
6. 녹인 초콜릿을 틀에 얇게 부어 냉장실에 넣어 굳혀줍니다.
7. 식힌 카다이프와 피스타치오 스프레드를 PN 믹싱볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 피스타치오가 없다면 피스타치오 가루와 올리브유를 섞어 스프레드를 만들 수 있습니다.
8. 굳힌 초콜릿 위에 토핑 재료를 빈틈없이 올려줍니다.
9. 스프레드 위로 나머지 녹인 초콜릿을 붓고 스크래퍼 등을 이용해 펼쳐줍니다.
10. 냉장고에서 굳히면 두바이 픽스 초콜릿 완성입니다!
7. 카다이프 없이 두바이 초콜릿 만들기
1. 카다이프 면 대신 빵가루와 소면으로 두바이 초콜릿을 만들어 보겠습니다.
버터를 두른 팬에 빵가루를 넣고 갈색이 될 때까지 구워줍니다.
2. 피스타치오 잼이 너무 적어서 땅콩 소스로 대신 해봤어요. 생각보다 섞기가 힘들었습니다.
3. 초콜릿을 중탕으로 녹이고, 집에 틀이 없어서 반찬통에 종이호일을 깔아 사용했습니다.
초콜릿이 얇아야 맛있다던데, 얇게 만드는 게 쉽지 않네요.
4. 두 번째 시도는 소면으로 해봤습니다. 소면을 부숴서 땅콩 잼과 섞었어요.
5. 카다이프 대신 소면으로 해서 하면 비슷한 맛이 납니다.
8. 두바이 초콜릿 보관
냉동실에 차갑게 보관하면 최대 3주까지는 저장할 수 있으니 대량으로 만들었다가 하나씩 꺼내 먹으면 좋습니다. 한 여름에 빙수와 같이 먹어도 되고 그냥 먹어도 든든히 맛있는 두바이 초콜릿이에요.
오늘은 두바이 초콜릿 파는 곳 7곳을 소개해드렸어요. 저는 cu편의점과 택배로 받았었는데 요즘 인기있는 초콜릿답게 맛있더라고요. 탕후루처럼 또 한창 인기를 달리겠네요. 가격이 비싸서 계속 사먹을 수는 없지만 한 번쯤은 먹어보는 것도 좋은 것 같아요.